شراكة تجارية

السلام عليكم، اتفقت مع مستثمر أجنبي لإعطائه مبلغ معين مقابل استثمار هذا المبلغ لمدة سنة وذلك بإعطائي ربح بقيمة ٣٥٠٠ ريال شهرياً لمدة ١٢ شهر، وبعد نهاية ١٢ شهر يقوم بإعادة لي مبلغ الاستثمار (الأصل)، أولاً كيف اضمن حقي وهل صياغة العقد التجاري بيني وبينه يحتاج إلى صياغة معينة، كذلك المستثمر الأجنبي ذكر لي بأن لديه أرض سكنية وفي حال تخلف بالسداد الشهري أو في حال عدم استرداد مبلغ الاسثمار (الأصل) بعد نهاية ١٢ شهر يتم نقل ملكية الأرض إلي واعتقد هذه تسمى رهن عقاري، ف هل هذه الطريقة نظامية وكيف يتم توثيقها بالعقد الذي بيني وبينه